قد لا يستمتع رواد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية بالعديد من الملذات الأرضية، لكن قائمة عيد الشكر لهذا العام هي حقًا خارج هذا العالم.
بمناسبة مرور 50 عامًا على عشاء عيد الشكر في الفضاء، شارك طاقم محطة الفضاء الدولية ما سيأكلونه للاحتفال بالعيد هذا العام.
تتميز القائمة الممتازة بالمأكولات التقليدية مثل الديك الرومي المشوي وصلصة التوت البري وحلوى التفاح بالإضافة إلى بعض الاختيارات غير العادية.
وستشمل قائمة هذا العام أيضًا البط والسمان والمأكولات البحرية بالإضافة إلى الشوكولاتة وكعك الأرز والموتشي.
ولوضع النجم حقًا في ستاربكس، سيستمتع رواد الفضاء أيضًا باحتساء الكابتشينو بتوابل اليقطين لتدفئتهم في فراغ الفضاء البارد.
في مقطع فيديو نشره مركز جونسون للفضاء التابع لناسا، تحدث رائدا الفضاء ناسا ياسمين مقبلي ولورال أوهارا إلى جانب أندرياس موجينسن من وكالة الفضاء الأوروبية وساتوشي فوروكاوا من وكالة استكشاف الفضاء اليابانية.
وفي مقطع فيديو نشره مركز جونسون للفضاء التابع لناسا، تحدث رائدا فضاء ناسا ياسمين مقبلي ولورال أوهارا إلى جانب أندرياس موجينسن من وكالة الفضاء الأوروبية وساتوشي فوروكاوا من وكالة استكشاف الفضاء اليابانية.
وقال قائد محطة الفضاء الدولية أندرياس موجنسن: “سنحتفل بعيد الشكر في الفضاء، لكن أفكارنا مع عائلاتنا في المنزل وكل شخص آخر على الأرض يحتفل بعيد الشكر”.
وأضاف لورال أوهارا: “على متن المحطة الفضائية، نتطلع إلى قضاء يوم عطلة هادئ وأيضًا عشاء عيد الشكر اللطيف معًا”.
ثم عرضت السيدة أوهارا بعض أجزاء من عناصر العشاء المعدة خصيصًا للطاقم.
وقالت: “لدينا بعض الديك الرومي المشوي، وصلصة التوت البري، والقرع – أحد المفضلات لدي – والذرة، ولإنهاء حلوى التفاح”.
ولوضع النجم حقًا في ستاربكس، سيستمتع رواد الفضاء باحتساء الكابتشينو بتوابل اليقطين لتدفئتهم في فراغ الفضاء البارد
وفي حين أن القائمة قد تكون متشابهة، فإن عشاء عيد الشكر الذي يستمتع به رواد الفضاء لن يشبه إلى حد كبير عشاءنا هنا على الأرض.
على سبيل المثال، يتم حفظ الديك الرومي المشوي في كيس بلاستيكي شفاف.
فقط صلصة التوت البري هي التي تحافظ على مظهرها المألوف، كما هو الحال على الأرض، ولا تزال تأتي في علبة.
تم تسليم الوجبة الخاصة لهذا العام إلى محطة الفضاء الدولية إلى جانب 6500 رطل (2948 كجم) من الإمدادات على متن مركبة الفضاء SpaceX Dragon غير المأهولة في 9 نوفمبر.
مع طاقم من ثلاثة بلدان مختلفة، أدرجت وكالة ناسا أيضًا بعض الأشياء التي قد لا تكون معتادة في احتفال أمريكي.
وفي تحديث، قالت ناسا إن أفراد الطاقم “من المقرر أن يستمتعوا بعيد الشكر مع عناصر مثل الديك الرومي والبط والسمان والمأكولات البحرية وصلصة التوت البري”.
وأضافت: “الحلويات التي تنتظر الطاقم تشمل الشوكولاتة، والكابتشينو بتوابل اليقطين، وكعكة الأرز، والموتشي”.
قد تكون بعض هذه العناصر طلبات شخصية من رواد الفضاء، حيث تقول وكالة ناسا: “يتم أخذ تفضيلات الطاقم في الاعتبار أيضًا عند التخطيط لوجبات احتفالية في الفضاء”.
وفي ملاحظة أكثر جدية، أضافت السيدة أوهارا: “نود أيضًا أن ندرك أنه ليس الجميع يحتفلون بعيد الشكر بنفس الطريقة”.
“في حين أن هذا هو الوقت المناسب للامتنان، فهو أيضًا وقت للتأمل في تاريخنا وتذكر أولئك الذين قد لا يتمكنون من العودة إلى منازلهم لقضاء عيد الشكر أو الاستمتاع بعشاء عيد الشكر.”
“نأمل أن يستمتع الجميع بلحظات مليئة بالسلام وقضاء بعض الوقت مع أصدقائهم وعائلاتهم وأحبائهم ومع كوكب الأرض.”
وأضافت رائدة الفضاء ياسمين مقبلي: “هذا العام على متن محطة الفضاء الدولية، نحن ممتنون لأشياء كثيرة، واحدة منها هي وجهة نظرنا الفريدة عندما ننظر إلى كوكبنا الجميل، الأرض”.
محطة الفضاء الدولية (ISS) عبارة عن مختبر للعلوم والهندسة تبلغ تكلفته 100 مليار دولار (80 مليار جنيه إسترليني) ويدور على ارتفاع 250 ميلاً (400 كم) فوق الأرض
على مدار 50 عامًا، تطور عشاء عيد الشكر على محطة الفضاء الدولية. هنا مايكل هوبكنز (يسار) وريك ماستراتشيو (يمين) يعرضان عشاءهما لعام 2013 المكون من الديك الرومي المدخن والفاصوليا الخضراء والحشوة
“إنه تذكير لنا بأنه في حين أن كل من نعرفه ونحبه قد عاد إلى وطنه على الأرض، فإننا بحاجة إلى الاعتناء به وحمايته”.
هذا العام هو العام الخمسين الذي يحتفل فيه رواد فضاء ناسا بعيد الشكر في الفضاء، بدءًا من عام 1973 عندما احتفل طاقم سكايلاب بالعيد لأول مرة.
ومع ذلك، في ذلك الوقت لم تكن هناك شحنة طعام خاصة وكان طاقم جيرالد كار وإدوارد جيبسون وويليام بوج لا يزال يتعين عليهم العمل ليوم كامل.
اضطر كار وجيبسون وبوج إلى تخطي وجبة الغداء للقيام بسير في الفضاء لمدة ست ساعات واحتفلوا بدلاً من ذلك بتناول وجبتين في وقت العشاء.
ولم يتم الاحتفال بالعيد مرة أخرى لمدة 12 عامًا أخرى حتى عام 1985 عندما تناول طاقم محطة الفضاء الدولية العشاء على كوكتيل الجمبري والديك الرومي المشعع وصلصة التوت البري.
لذا، في حين أن طاقم هذا العام ربما لا يزالون يتناولون الطعام بالأكياس البلاستيكية، فمن المؤكد أن لديهم الكثير مما يجب أن يكونوا ممتنين له عندما يتعلق الأمر بجودة العشاء المعروض.
اترك ردك