قد يبدو احمرار الوجه بسبب الغضب سمة إنسانية فريدة.
ولكن وفقًا للعلماء في فرنسا، يتحول لون الدجاج أيضًا إلى اللون الأحمر خلال “المواقف السلبية للإثارة العالية”.
في دراسة جديدة، تم تغذية الدجاج إما بوجبة لذيذة من ديدان الوجبة أو تم التقاطها من قبل أحد الباحثين بينما سجلت الكاميرات وجوههم.
وفي حين أن الدجاج يحصل على القليل من اللون الأحمر عندما يكون سعيدا، فقد وجد العلماء أنه يحصل على أكبر قدر من اللون عندما يكون مرتبكا أو مضطربا.
يمتلك الدجاج الكثير من الأوعية الدموية القريبة من سطح الجلد في وجوهه لذلك يصبح الجلد أحمر فاتحًا عند زيادة تدفق الدم.
لقد وجد الباحثون أن الدجاج الغاضب أو الخائف (على اليمين) يكون وجهه أكثر احمرارًا من الدجاج الهادئ (على اليسار)
وقاد الدراسة باحثون في المعهد الوطني الفرنسي لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة (INRAE).
وقالت دلفين سوليه، إحدى مؤلفي الدراسة في INRAE، لـ MailOnline: “قد تساعد هذه النتيجة، على سبيل المثال، في تقييم جودة العلاقة بين الإنسان والحيوان”.
وقد لوحظ بالفعل احمرار الوجه أثناء أوقات الإثارة في عدد قليل من الطيور الأخرى مثل الببغاوات الزرقاء والصفراء.
لمعرفة ما إذا كان للدجاج استجابة مماثلة، قام الباحثون في المعهد الوطني الفرنسي للبحوث الزراعية والغذاء والبيئة (INRAE) بمراقبة ستة دجاجات من نوع ساسكس على مدى ثلاثة أسابيع.
تم إطعام الطيور إما وجبة لذيذة من ديدان الوجبة أو تم أسرها من قبل الباحثين واحتجازها مع تغطية أجنحتها لمدة دقيقة.
خلال هذا الوقت، تم تسجيل الدجاج بعناية، وجمع 18000 صورة مختلفة لوجوههم.
وباستخدام برنامج كمبيوتر صممه الباحثون، تمكنوا من ملاحظة أن الدجاج أصبح أكثر احمرارًا خلال فترات الإثارة.
تقول السيدة سوليه: “في دراستنا وجدنا أن الدجاج يحمر خجلاً في المواقف الإيجابية ذات الإثارة العالية المرتبطة بالمكافأة والمتعة.
“لكن لوحظ أعلى احمرار في المواقف السلبية ذات الإثارة العالية، على سبيل المثال، عندما اصطدنا الدجاج”.
تمت دراسة وجوه الدجاج بواسطة برنامج حاسوبي قام بتقييم تفاصيل وجوهها (في الصورة) لمعرفة كيف أصبحت أكثر احمرارا أثناء التحريك
ليس من المعروف بالضبط سبب احمرار الدجاج بهذه الطريقة، ومع ذلك، تشير السيدة سوليه إلى أنه قد يكون له “وظيفة الإشارة” لإظهار الحالات العاطفية للطيور الأخرى.
وفي الوقت نفسه، يعد الوجه الشاحب علامة على “الهدوء والرضا”، لأن الدجاج الذي كان يستريح كان لديه القليل من الاحمرار حتى يزعجه شيء ما.
وتمكن الباحثون أيضًا من استخدام هذه المعلومات لمعرفة كيفية اعتياد الدجاج على البشر مع مرور الوقت.
وتأقلمت مجموعة مكونة من 13 دجاجة ببطء مع البشر مع مرور الوقت، بينما تُركت 13 دجاجة أخرى لوحدها.
حافظت المجموعة التي تم تأقلمها على لون بشرة أفتح، مما يشير إلى حالة أكثر هدوءًا عندما كان المجرب قريبًا.
تظهر هذه الصور الثلاث دجاجة في ولايات مختلفة. يكون وجه الدجاج شاحبًا عندما يكون هادئًا (يسار)، وأكثر احمرارًا قليلاً عند تلقي المكافأة (الوسط)، وأكثر احمرارًا عند القبض عليه (يمين).
ويقول الباحثون إن هذا يمكن أن يكون اختبارًا لقوة العلاقة بين البشر والدجاج، ويظهر متى يكون الدجاج أكثر راحة مع الناس.
وتضيف السيدة سوليه: “بشكل عام، يمكن استخدام علامات الوجه الجديدة هذه في أنواع الطيور الأخرى التي يتم الاحتفاظ بها في الأسر لبرامج الحفاظ على البيئة أو كحيوانات أليفة”.
وفي ورقتهم المنشورة في مجلة Applied Animal Behavior Science، كتب الباحثون أن فهم الحالات العاطفية أو “العاطفية” للطيور هو المفتاح “لفهم وعيهم”.
ومع ذلك، فإن تقييم مدى شعور الحيوانات مثل الدجاج بالعواطف أمر صعب للغاية.
يقول الباحثون إن استخدام هذه التقنية يمكن استخدامه لتقييم رفاهية الدجاج في الأسر والحكم على جودة العلاقات بين الإنسان والدجاج (صورة أرشيفية)
تشرح السيدة سوليه: “إن تحديد النطاقات العاطفية لدى البشر يمثل بالفعل تحديًا دون إجماع حقيقي حتى الآن.
“حتى تحديد ما إذا كان هناك إنسانان يشتركان في نطاقات عاطفية مماثلة هو أمر صعب ويخضع لتأثير ثقافي.”
يُعتقد أن جميع الفقاريات بما في ذلك الطيور لديها نفس المشاعر الستة الأساسية: الخوف والفرح والغضب والاشمئزاز والحزن والمفاجأة.
وقد أشارت الأبحاث السابقة أيضًا إلى أن الدجاج قد يشعر بشيء يشبه التعاطف، خاصة في الدجاج الذي تتعرض فراخه للانزعاج.
يعرض الدجاج أيضًا مجموعة واسعة من المشاعر في قرقرته، والتي يمكن للبشر تمييزها بسهولة.
ومع ذلك، تقول السيدة سوليه إن هذا لا يعني بالضرورة أن الدجاج يشعر بالعواطف بنفس الطريقة التي نشعر بها.
تقول السيدة سوليه: “نفضل أن نقول إنهم قادرون، على سبيل المثال، على الشعور بمشاعر تشبه الخوف أو الغضب”.