تم اصطياد جراد البحر نادر من نوعه واحد في المليون قبالة سواحل نيو هامبشاير، ما ترك الصياد الذي انتشله من الماء في حالة صدمة.
كان جوزيف كرامر، البالغ من العمر 25 عامًا، يعمل في نيو كاسل عندما اصطاد “جراد البحر القطني” المذهل ذو القشرة الخارجية الزرقاء والوردية والأرجوانية الفريدة.
كان اللون قزحي الألوان للقشريات ناتجًا إما عن طفرة جينية أو نظامها الغذائي، ولكن الظلال المختلفة تجعلها أيضًا هدفًا للحيوانات المفترسة.
وبدلاً من المخاطرة بتحويل جراد البحر إلى وجبة عشاء لشخص ما أو قتله بإطلاقه مرة أخرى في البحر، سلمه كرامر إلى منظمة غير ربحية تدعى مركز علوم الساحل حيث يمكن للقشريات أن تعيش بقية حياتها.
تمكن مالك شركة جراد البحر البالغ من العمر 25 عامًا من اصطياد جراد البحر القطني قبالة ساحل نيو هامبشاير يوم الأحد
يمكن أن يؤثر النظام الغذائي لجراد البحر على لونه، مما يؤدي إلى طفرة جينية نادرة وفريدة من نوعها باللون الأزرق والوردي والأرجواني تجعله هدفًا للحيوانات المفترسة الأخرى لأنه لا يستطيع الاندماج في محيطه
وقال كرامر، مالك شركة “أتلانتيك لوبستر”، إنه شعر بـ”شعور فريد من نوعه” بعد أن عثر على جراد البحر القطني في آخر مصيدة من بين 20 مصيدة يمتلكها أثناء وجوده على قاربه مع والده وصديقته يوم الأحد.
ظن في البداية أنه سرطان أزرق نادر من نوعه، ولكن في وقت لاحق أخبره مركز علوم الساحل أنه جراد البحر القطني النادر.
قال سام روتكا، عالم الأحياء المائية الثاني في مركز علوم الساحل، لموقع Seacoast.net: “تتمتع هذه السمكة بنوع جميل حقًا من اللون الخزامي والأرجواني والوردي، مما يضعها في فئة حلوى القطن”.
يحتوي جراد البحر على طبقات من الصبغة الكاروتينية الحمراء والصفراء والزرقاء التي تنتجها النباتات والطحالب التي تعطي القشريات لونها، مما يجعلها تبدو بنية اللون للعين البشرية.
ومع ذلك، عندما تتطور هذه الصبغات بشكل زائد أو ناقص فإنها قد تؤدي إلى عدة أنواع من جراد البحر ذو الألوان الزاهية مثل جراد البحر الأحمر الذي يوجد واحد من كل عشرة جراد البحر، وجراد البحر ثنائي اللون الذي يوجد واحد من كل خمسين مليون جراد البحر، وجراد البحر الأبيض الذي يوجد واحد من كل مائة مليون جراد البحر.
تحصل القشريات على هذه الصبغات من مضاد للأكسدة يسمى أستازانتين – وهو نوع من التلوين الأحمر – والذي عندما يختلط مع الكاروتينات، فإنه يعطي اللون البني النموذجي.
يتحول لونها إلى اللون الأحمر عندما يتم طهي جراد البحر لأن الحرارة تطلق المركبات المضادة للأكسدة.
قد يأتي التغيير الجذري في لون جراد البحر القطني من مستوياته المنخفضة بشكل غير عادي من الأستاكسانثين نتيجة التغذية على نظام غذائي مختلف من الأسماك الطُعمية، بدلاً من النظام الغذائي النموذجي من السلطعون والروبيان الغني بالمركب.
أفاد مركز علوم الساحل أنه يأمل في عرض جراد البحر القطني في منشأته في راي، نيو هامبشاير، خلال الأسبوعين إلى الثلاثة أسابيع القادمة
ولكن التغيير الجذري في لون جراد البحر القطني قد يأتي من انخفاض مستويات الأستاكسانثين بشكل غير عادي نتيجة التغذية على نظام غذائي مختلف من الأسماك الطُعمية، بدلاً من النظام الغذائي النموذجي من السلطعون والروبيان الغني بالمركب.
وقالت روتكا لموقع سي كوستونلاين: “الطفرات الجينية هي جزء طبيعي من الطبيعة”.
“هذه الحيوانات، بسبب الطفرة، تعبر عن جينات لونية مختلفة في أصدافها، مما يجعلها في الواقع أكثر عرضة للافتراس.
“إنه نادر أيضًا لأنه من السهل اكتشافه بواسطة الحيوانات المفترسة، لذا فإن هذا يزيد من ندرة العثور على واحد لأنه يعني أنه لم يجده أحد آخر ليأكله بعد.”
وأفاد مركز علوم الساحل أنه يأمل في عرض جراد البحر القطني في منشأته في راي، نيو هامبشاير، خلال الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع المقبلة.
وفي هذه الأثناء، وضعت المنشأة القشريات في خزان حجر صحي للسماح لها بالتأقلم مع بيئتها الجديدة بعد صيدها.
“أعتقد أنها بالتأكيد الوحيدة التي سأمسكها على الإطلاق، وربما الوحيدة التي سأراها مرة أخرى في حياتي”، هذا ما قاله كرامر لموقع Seacoastonline.
“أنا سعيد للغاية بتمكني من التقاط هذا العمل، والسماح للجميع في مركز العلوم برؤيته يجعله أفضل.
“مع العلم أنه سيقضي وقته في مكان آمن، أعتقد أن هذا هو أفضل مكان لحفظه والحفاظ عليه.”