تعرضت شركة ALDI للانتقاد بعد أن تم تصوير الموظفين وهم يقومون بإلقاء الطعام الزائد من خلال هذه الخطوة “المهدرة” التي أثارت غضب العملاء والجمعيات الخيرية.
تم تصوير العمال وهم يرمون الفواكه والخضروات في سلة مهملات مملوءة في متجر ALDI الجديد في تاونسفيل، بعد ثلاثة أيام فقط من افتتاحه في نهاية نوفمبر.
في مقطع الفيديو الذي تبلغ مدته 20 ثانية، شوهد اثنان من عمال ALDI وهم يرمون ما يبدو أنه قرع وملفوف وجزر، بينما كان عامل آخر ينظر إليهم.
لم يبدو أن العمال تباطأوا في سرعتهم، بل كان لدى أحدهم أداة في كل يد لرمي الخضار في نفس الوقت ليكون أكثر كفاءة.
كان التخطي المملوء ممتلئًا بالمنتجات، مثل الجزر والقرع والملفوف
ويمكن رؤية الحجم الهائل من المنتجات المهدرة في التخطي الذي كان مملوءًا حتى أسنانه.
ونظراً لأزمة تكاليف المعيشة الحالية واقتراب موسم الأعياد بسرعة، شعر السكان بالغضب لرؤية هدر الطعام على هذا النطاق الكبير.
وفي الوقت نفسه، تكافح الجمعيات الخيرية الغذائية المحلية في تاونسفيل لمواكبة الطلب، وتعمل ساعات إضافية للتأكد من أن السكان المحليين المحتاجين لديهم ما يكفي من الطعام لعيد الميلاد.
وقالت تريشيا هاتفيلد، مديرة Townsville Food Pantry، لشبكة ABC: “يؤلمني بعض الشيء أن أعرف أن هناك طعامًا يُهدر بهذه الطريقة”.
وقالت إن مؤسسة الغذاء الخيرية كانت ستأخذ بكل سرور الفواكه والخضروات الزائدة التي تخلصت منها ALDI.
“نقوم بالجمع من العديد من محلات السوبر ماركت خلال الأسبوع. ما نحصل عليه يتم تخزينه في غرفة باردة للتبريد. وقالت: “إنها تذهب إلى الناس أولاً، وإذا لم يكن ذلك مناسبًا فإنها ستذهب إلى المزارع”.
وقال متحدث باسم ALDI لصحيفة ديلي ميل أستراليا إن هناك كمية كبيرة من المنتجات المطلوبة للمتجر الجديد.
وشوهد عاملان وهما يرميان المنتجات بعيدًا، ووصف مدير بنك الطعام المحلي الأمر بأنه “محزن”.
وقال: “بينما نفتح أسواقًا جديدة، يكون هناك دائمًا منحنى للتعلم، وكان من الواضح أن تقديرات الإنتاج لهذا المتجر الجديد كانت غير صحيحة مما أدى إلى قدر مؤسف من الهدر”.
“تتحمل ALDI مسؤوليتها في الحد من هدر الطعام على محمل الجد ولديها عمليات وسياسات معمول بها لضمان أن الحد الأدنى من المنتجات الموجودة على أرففنا ينتهي بها الأمر إلى نفايات.”
بعد أن أدركت أن طلب الإنتاج كان كبيرًا جدًا، قالت ALDI إنهم عملوا مع شريكهم الغذائي المحلي “لتقليل الهدر، والتبرع بالمنتج حتى يتم تلبية الطلب المحلي، ولم يعد شريكنا في نفايات الطعام قادرًا على قبول أي تبرعات أخرى”.
وقالت ALDI إن هناك الآن إجراءات تم تنفيذها للمساعدة في “تقليل مستويات النفايات في هذا المتجر بما في ذلك العمل على توسيع شبكة التبرع بالأغذية لدينا في تاونسفيل حيث نقوم بإنشاء متجرنا ومجتمعنا في هذا الموقع الجديد”.