قد تعتمد الجامعات بشكل متزايد على الرسوم الباهظة للطلاب الأجانب لدفع الفواتير، ولكن يبدو أن كلية واحدة على الأقل تقوم بعمل جيد للغاية، شكرًا لك.
قامت كلية كوربوس كريستي بجامعة كامبريدج بتعيين عامل قبو لرعاية أرقى أنواع النبيذ و”المساعدة في اختيار النبيذ”.
تقديم التقارير إلى كبير الخدم لزملاء الكلية، سيكون المساعد مسؤولاً عن إدارة المخزون والتأكد من تقديم النبيذ المناسب للطلاب والموظفين.
سيتم دفع 12,921 جنيهًا إسترلينيًا للموظف بدوام جزئي مقابل 21.5 ساعة في الأسبوع.
وجاء في إعلان التوظيف الذي تم نشره الشهر الماضي أنه يجب على المتقدمين “امتلاك المعرفة والشغف بالنبيذ الفاخر” ويسرد واجباتهم الرئيسية على أنها “ضمان اختيار المرطبات الكافية وإتاحتها”. يوجد في العديد من كليات أوكسبريدج أقبية نبيذ واسعة. قيل في عام 2010 أن كلية ترينيتي في كامبريدج تمتلك مجموعة بقيمة تزيد عن 1.5 مليون جنيه إسترليني – وهو ضعف قيمة المجموعة الحكومية.
قامت كلية كوربوس كريستي بجامعة كامبريدج بتعيين عامل قبو لرعاية أفضل أنواع النبيذ و”المساعدة في اختيار النبيذ”.
يوجد في العديد من كليات أوكسبريدج أقبية نبيذ واسعة. قيل في عام 2010 أن كلية ترينيتي في كامبريدج تمتلك مجموعة بقيمة تزيد عن 1.5 مليون جنيه إسترليني – وهو ضعف قيمة المجموعة الحكومية
وتأتي وظيفة القبو في الوقت الذي تواجه فيه العديد من الجامعات الأخرى ثقبًا أسود ماليًا غير مسبوق.
وبحسب الجهة المنظمة للقطاع، فقد أعلنت 30 جامعة عن خسائر مالية في العام الدراسي الماضي، مع مخاوف من تضاعف هذا العدد ثلاث مرات في العام المقبل.
تحدد الحكومة الحد الأقصى للرسوم الدراسية، والتي ارتفعت في عام 2017 من 9000 جنيه إسترليني إلى 9250 جنيه إسترليني. وخلص تقرير حديث لمجلس اللوردات إلى أن “النظام الحالي لتمويل التعليم العالي ليس مستداما”. في العام الماضي، بيعت مجموعة من البرغندي النادرة من أقبية كلية كينجز في كامبريدج بمبلغ 1,365,125 جنيهًا إسترلينيًا في مزاد كريستي في لندن.
وفي السنوات الأكاديمية الثلاث من عام 2010 حتى عام 2013، أنفقت 30 كلية في كامبريدج 7.9 مليون جنيه إسترليني على النبيذ، وفقًا لطلب حرية المعلومات.
يتم استخدام مخزون قبو الكليات للمناسبات التي يتم تنظيمها لمجموعات خارجية، أو لشرائها من قبل أعضاء الكلية السابقين والحاليين أو لاستخدامها في وجبات العشاء الداخلية للاحتفال بأحداث مثل التخرج أو القبول كزميل. يتم بيع بعض النبيذ أيضًا.
في عام 2006، قال رئيس قبو سابق في كلية أكسفورد لمجلة سبكتاتور إن النبيذ نادرًا ما يتم شراؤه بكميات أقل من ستة عشرات، ولم يكن من غير المألوف رؤية شحنات من 50 علبة تصل إلى الكلية.
يمكن للعشاء الرسمي لـ 100 ضيف أن يستهلك من ست إلى ثماني علب، مع الأخذ بعين الاعتبار فاتح للشهية، كلاريت، نبيذ الحلوى والميناء.