تم إصدار استدعاء جماعي لشرائح سمك السلمون المباعة في متاجر البقالة Kroger وPayless عبر خمس عشرة ولاية بسبب مخاوف من أنها قد تكون ملوثة بالليستيريا.
قامت الشركة بسحب شرائح السلمون النرويجي المدخن من شركة Foppen Seafood من بعض محلات السوبر ماركت بعد العثور على Listeria monocytogenes في قطعتها أثناء الاختبارات الروتينية.
يمكن أن تسبب البكتيريا داء الليستريات الذي يمكن أن يكون قاتلاً لكبار السن والأطفال الصغار وضعاف المناعة.
تم نشر إشعار الاستدعاء الطوعي من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) يوم الثلاثاء.
العناصر التي يحتمل أن تكون مصابة هي شرائح سمك السلمون “بحجم الخبز المحمص” والتي تباع في عبوات سعة 8.1 أونصة مع رقم الدفعة “412” ورمز UPC “8 40137 10000 2”.
تم سحب شرائح السلمون النرويجي المدخن من شركة Foppen Seafood من بعض محلات السوبر ماركت
تم بيع المنتجات في محلات السوبر ماركت Payless وKroger في خمس عشرة ولاية
وتم بيع المنتجات في محلات السوبر ماركت Payless وKroger في ألاباما، وأركنساس، وجورجيا، وإلينوي، وإنديانا، وكنتاكي، ولويزيانا، وميشيغان، وميسيسيبي، وميسوري، وأوهايو، وكارولينا الجنوبية، وتينيسي، وتكساس، ووست فرجينيا، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء.
يُنصح المتسوقون الذين اشتروا شرائح السلمون بعدم تناولها، بل رميها أو إعادتها واسترداد أموالهم.
قد تستمر أعراض داء الليستريات من أيام إلى عدة أسابيع وتختلف حسب شدة المرض.
قد يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من أعراض طفيفة من الحمى وآلام في العضلات والغثيان والقيء والإسهال، وفقًا لإشعار إدارة الغذاء والدواء.
إذا كانت العدوى أكثر شدة، يمكن أن يعاني المرضى من الصداع، وتيبس الرقبة، والارتباك، وفقدان التوازن، والتشنجات.
يتم حث أي مستهلك قد استهلك المنتج ويعاني من الأعراض على طلب الرعاية الطبية.
ولم يتضح بعد ما إذا كان أي شخص قد أصيب بالمرض نتيجة تناول سمك السلمون.
وقالت الشركة في بيان: “في Foppen Seafood، نعمل وفقًا لأعلى معايير الصحة والسلامة ومراقبة الجودة”.
وأضاف: “لقد اتخذنا خطوات فورية لمعالجة هذا الحادث المعزول ونتعاون بشكل وثيق مع كروجر وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لضمان التوصل إلى حل سريع”.
قد تستمر أعراض داء الليستريات من أيام إلى عدة أسابيع وتختلف حسب شدة المرض، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية
لم تستجب شركة Foppen Seafood على الفور لطلب موقع DailyMail.com لمزيد من التعليق.
كما استدعت هيئات مراقبة الأغذية أكثر من 70 علامة تجارية للآيس كريم هذا الأسبوع بعد أن كشفت الاختبارات أنها قد تكون ملوثة بالليستيريا.
وبعد هذا الاكتشاف، توقفت شركة Totally Cool ومقرها ماريلاند عن إنتاج وتوزيع جميع منتجاتها المعتمدة على الآيس كريم.
تشمل الحلويات المتأثرة كعكات الآيس كريم من Friendly، وأقماع الآيس كريم من Hershey، وشطائر Jeni.