يسمونه “مقتصد ماكدوغال” لطرقه المتواضعة.
لقد صنع ذات مرة زجاجة من النبيذ تكفي لسبعة أشخاص ويعتقد أن الغداء يعتبر رفاهية.
فالملك تشارلز لا يأكل اللحوم أو الأسماك يومين في الأسبوع، والويل لأي شخص يستمر في الأكل في حضوره بمجرد أن يلقي سكينه وشوكته – بسرعة كبيرة.
يجعلك تتساءل، عندما يتوجه أفراد العائلة إلى ساندرينجهام (بما في ذلك ويليام وكيت وبياتريس ويوجيني وابن الملكة – ناقد الطعام توم باركر بولز في Mail on Sunday!) ما إذا كان ينبغي عليهم حزم بعض السندويشات الإضافية في حقائبهم.
الأميرة شارلوت، كاثرين، أميرة ويلز، كاميلا، الملكة كونسورت، الأمير لويس، الأمير جورج، الملك تشارلز الثالث والأمير ويليام، أمير ويلز يحضرون قداس عيد الميلاد في كنيسة ساندرينجهام في 25 ديسمبر 2022
الأمير تشارلز في زيارة رسمية يتذوق “الوجبات البطيئة” في إيطاليا
الملك تشارلز الثالث في زيارة إلى شاتو سميث أوت لافيت للتعرف على ممارسات مزارع الكروم المستدامة في منطقة بوردو
الحقيقة هي أن الملك تشارلز الثالث لا يحب التباطؤ عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام.
كلهم مختلفون نوعًا ما عن أسلافه الملوك، الملوك الذين فضلوا إفساد أنفسهم على المائدة.
كان الملك هنري الثامن شخصًا عظيمًا في تناول لحم الغزال وإبريق أو عدة نبيذ لغسلها، على الرغم من أنه، لكي نكون منصفين، كان يتبع أسلافه الشرهين الذين جعلوا شهيته تبدو متقلبة بشكل إيجابي.
عندما سافر الملك هنري الثاني إلى أيرلندا لقضاء عيد الميلاد في دبلن، قرر أنه من الأفضل أن يقيم وليمة للفاصوليا لا مثيل لها وقام ببناء قصر خاص لهذه المناسبة.
فبدلاً من الدجاج القديم البسيط ـ ناهيك عن الديك الرومي نورفولك اليوم وكل الزركشة ـ كانت مائدة هنري الثاني مليئة بلحم الكركي، ومالك الحزين، والطاووس، والبجع، والإوز البري.
ستحتاج إلى ريني أو اثنين بعد ذلك.
وحتى لا يتفوق عليه أحد، استقبل خليفته هنري الثالث ضيوفه في عيد الميلاد في وودستوك مع 30 ثورًا، و100 خروف، وخمسة خنازير، وتسع عشرات من الدجاج، ولحم الغزال المملح من ويلتشير، وسمك السلمون ولامبري من غلوستر، وستة أطنان (براميل ضخمة) من النبيذ من بريستول. وفي حالة نفاد الكمية، تم نقل 13 طنًا أخرى على ظهور الخيل من نورثامبتون.
يبدو أنه يعمل في الأسرة.
تضمنت وجبة الإفطار المفضلة لدى الملك جورج الرابع في عيد الميلاد زوجًا من الحمام وثلاث شرائح لحم البقر وثلاثة أرباع زجاجة من النبيذ الأبيض وكأسين من الشمبانيا ثم كأسًا من البورت وكأسًا من البراندي لتهدئة المعدة.
كانت الفطائر الأقل شهية هي الأكلة المفضلة لدى الملك تشارلز الأول في عيد الميلاد – والتي تحتوي على ضفادع أو طيور حية.
وبشكل أكثر ذوقًا، قام طهاة صاحب الجلالة بتحويل المعجنات إلى منحوتات غريبة الأطوار مثل السفن ذات المدافع العاملة، والأيائل الميتة مع النبيذ الأحمر مقابل الدم.
كان ابنه تشارلز الثاني يحب البقاء على الغداء، ولم يكن من المستغرب أن يتم تقديم ما يصل إلى 26 طبقًا له.
كان لديه ثلاثة موظفين شخصيين لمساعدته على تناول الطعام – النحات، والخادم، وحامل الكأس، وجميعهم قدموا قرابينهم على ركبهم المنحنية. بالإضافة إلى ذلك، تم تكليف رفيق آخر بمهمة تناول الطعام من الفم الملكي.
الملك إدوارد السابع، ابن الملكة فيكتوريا، لم يُطلق عليه اسم “توم-توم” من أجل لا شيء
رسم كاريكاتوري لجيلراي يصور الملك جورج الثالث والملكة شارلوت وهم يستمتعون بـ “وجبة مقتصدة”
جورج الرابع كأمير ويلز، رسم كاريكاتوري عام 1792 بقلم جيلراي يصور شهوانيًا تحت أهوال الهضم
كان الملك إدوارد السابع معروفًا باسم “توم توم” بفضل شهيته الهائلة
رسم كاريكاتوري فرنسي ساخر يُظهر إدوارد السابع عندما أصبح ملكًا عام 1901
الضيوف في مأدبة عشاء رسمية على شرف الملك إدوارد السابع (جالسًا على الطاولة، على اليسار، فوق امرأة ذات شعر كعكة) استضافها فرانز جوزيف الأول، إمبراطور النمسا (بجانبه)، في فيلا إيشغل الإمبراطورية
تتضمن قائمة الإفطار الخاصة به الدجاج المشوي وجراد البحر، بينما تتكون وجبة الغداء من ثمانية أطباق والعشاء مكون من اثني عشر طبقًا.
كان يتمكن من تناول كوب من الشاي في معظم الأيام، مع السندويشات والكعك وفطائر اللحم، بينما كان يتناول وجبة عشاء متأخرة من الكعك قبل النوم مباشرة.
كان جلالته ملتزمًا جدًا بإسراف الأكل لدرجة أنه طلب استراحة لمدة ساعة في الأوبرا حتى يتمكن من تقديم “dupper” – في منتصف الطريق بين العشاء والعشاء – في الصندوق الملكي.
دعونا نأمل أن يكون لدى ضيوف الملك في ساندرينجهام توقعات أكثر تواضعًا عشية عيد الميلاد.
اترك ردك