يتعهد مؤسس Pret A Manger بمواجهة “ عمالقة الولايات المتحدة للوجبات السريعة الرهيبة ” بإعادة إطلاق سلسلته الآسيوية Itsu
تعهد مؤسس مطعم Pret A Manger بمواجهة “عمالقة الوجبات السريعة الرهيبة في الولايات المتحدة” بإعادة إطلاق سلسلة مطاعمه الآسيوية Itsu.
أنفق Julian Metcalfe الأموال على تحويل Itsu إلى سلسلة أطعمة صحية ملائمة ، وتماشياً مع اتجاه الطهي المنزلي ، سيستخدم عدد من المواقع الآن البواخر لطهي كل شيء من كعك الباو إلى الزلابية والأرز البني الكامل الحبوب.
اللذيذ: سيستخدم عدد من مواقع إتسو الآن أجهزة الطهي بالبخار لطهي كل شيء من كعك الباو إلى الزلابية والأرز البني المصنوع من الحبوب الكاملة.
قال صاحب المطعم البالغ من العمر 63 عامًا ، والذي أسس شركة Itsu في تشيلسي في عام 1997: “ يتعلق الأمر بهدف أن تكون قادرًا على بيع الطعام المغذي بسعر يمكن للناس تحمله.
مقابل 3.50 جنيه إسترليني ، يمكنك أن تأكل مثل الإمبراطور.
عندما تدخل ، لا تتعرض للقصف بدلاء ضخمة من البطاطس المقلية واللحوم المصنعة الضخمة. نريد تقديم مجموعة كبيرة من الأسعار بقائمة ومعدات جديدة جذرية لمكافحة المشكلات المروعة لتضخم أسعار المواد الغذائية وارتفاع تكاليف الموظفين.
“إعادة الابتكار والابتكار يفرضان على الشركات البريطانية بشكل لم يسبق له مثيل”.