إن زراعة طعامك لا يقتصر فقط على أصحاب المنازل. قد يكون لدى بعض المستأجرين بالفعل مرافق في تأجيرهم للمشاركة في إنتاج طعامهم.
هذا هو الحال بالنسبة لأولئك المستأجرين في كندا جاردنز في ويمبلي بارك ، وهو مبنى للإيجار تديره كوينتين ليفينج.
بالإضافة إلى المطابخ المشتركة في الهواء الطلق ، يمكن للمستأجرين الوصول إلى صوبة زجاجية وسقيفة أدوات و 18 سريرًا مخصصًا مرتفعًا.
قالت دانييل بايليس ، من Quintain Living ، “إن زراعة طعامك تجربة مجزية للغاية. سواء كان ذلك عبارة عن عدد قليل من الأعشاب المفضلة لديك أو سريرًا كاملاً من المحاصيل المخططة والمتناوبة بعناية ، فإن متعة تناول الطعام الذي نمت بنفسك لا يمكن إنكاره.
“البستنة هي أيضًا طريقة رائعة لتعزيز صحتك العقلية ، فضلاً عن ممارسة بعض التمارين والاستمتاع بكونك جزءًا من المجتمع المحلي.”
لدى Quintain Living سبع نصائح مهمة لأولئك الذين يتطلعون إلى تحقيق أقصى استفادة من مخصصاتهم هذا الصيف.
أهم النصائح لتنمية مهاراتك
1. اختر الفاكهة والخضار بحكمة
من الوقت المناسب لزرع البذور والشتلات الخاصة بك إلى المحاصيل التي يمكنك تدويرها مع تغير الفصول ، هناك الكثير الذي يجب مراعاته عند اختيار ما تريد زراعته.
الخيار والشمندر والبروكلي والذرة الحلوة كلها بذور جيدة تزرع خلال شهر مايو ، جنبًا إلى جنب مع الجزر والكوسة والجرجير.
2. احرص على عدم السماح للغزاة بالسيطرة
النعناع مذنب بشكل خاص في هذا الصدد – جذوره الغازية ستسيطر تدريجياً على السرير بأكمله ، مما يمنع رفاقه من الوصول إلى إمكاناتهم الكاملة. ضعه في وعاء إذا كان في سرير به نباتات أخرى ، لحصره في المكان الذي تريده.
3. زرع الخس كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع
سيساعدك هذا في الحفاظ على إمدادك طوال الطريق حتى نوفمبر.
الماء في كثير من الأحيان وبصحة جيدة ، لأن الخس هو محصول عطشى بشكل خاص. اسقِ الماء في الصباح ، إن أمكن ، لتقليل احتمالية أن تشق البزاقات طريقها عبر أوراق الخس الثمينة.
4. اختيار المحاصيل بعناية للمساعدة في تجنب الأعشاب الضارة
إذا لم تكن من محبي إزالة الأعشاب الضارة ، فقم بزراعة محاصيل مثل القرع أو البطاطس ، والتي تحتوي على أوراق شجر كثيفة تمنع نمو الأعشاب الضارة المزعجة.
5. تواصل مع الأصدقاء والجيران
من خلال التواصل مع أولئك الذين يزرعون الفاكهة والخضروات الخاصة بهم ، يمكنك الاستفادة من تجربتهم الجماعية. ستحصل على مجموعة كاملة من النصائح المجربة والمختبرة التي يمكن أن تعزز جهودك المتزايدة.
يمكن للمجموعات المحلية أن تساعد كثيرًا في الحفاظ على سقاية نباتاتك إذا كنت بعيدًا أيضًا. في حدائق كندا ، تجتمع مجموعة التخصيص المقيمة بانتظام لمشاركة الأفكار والنصائح والمنتجات الزائدة ، حيث يسعد الأعضاء برعاية نباتات بعضهم البعض أثناء الإجازات والرحلات.
6. تحويل المخصصات إلى تجربة تعليمية
يحب العديد من الأطفال أن يعلقوا عندما يتعلق الأمر بالزراعة والمساعدة في إزالة الأعشاب الضارة. تعد زراعة طعامك أيضًا طريقة رائعة لتعليم كل شيء من دورات حياة النبات إلى الأكل الصحي.
7. تناوب المحاصيل الخاصة بك كل عام
يمكن أن تؤدي زراعة نفس المحصول في نفس التربة عامًا بعد عام إلى استنفاد التربة لمغذيات معينة ، والتي يمكن أن يساعد تناوب المحاصيل على منعها.
كما ثبت أن المحاصيل المتناوبة تقلل الآفات والأمراض التي تعود عامًا بعد عام لبعض النباتات. النتائج؟ تربة أكثر خصوبة مع عدد أقل من الآفات ، لسنوات من النمو السعيد.