يُعرف صانعو الكوكتيل العصريون اليوم بإبداعهم ، لكن قدماء المصريين وضعوهم في حالة من العار حقًا.
كشف العلماء النقاب عن المكونات السرية لتركيبة سائلة غير عادية تستخدم في الطقوس في مصر منذ أكثر من 2000 عام.
قاموا بتحليل الآثار الكيميائية داخل إناء بيس – وعاء خزفي على شكل رأس القزم أو الإله المصري بيس الشبيه بالقط.
تم العثور على آثار لوجود سائل كحولي مخمر مشتق من الفاكهة ، بالإضافة إلى مركبات ذات تأثير نفسي من النباتات لتحفيز “رؤى تشبه الحلم”.
وزعم الخبراء أنه من أجل ركلة إضافية ، أضافوا سوائل جسدية إلى الخليط ، مثل دم الإنسان وحليب الثدي وحتى مخاط المهبل والفم.
درس الباحثون البقايا داخل إناء بيس – وعاء خزفي مزين برأس الإله المصري بيس. يُعتقد أن الشكل الشبيه بالقزم يحمي النساء والأطفال ، وتحديداً أثناء المخاض. على اليسار هو الإناء الذي درسه الفريق ، بينما يظهر على اليمين أواني أخرى مشابهة جدًا
يُعتقد أن شاربي الخمر يعبدون الإله الغريب بس ، الذي يُعتقد أنه يحمي النساء والأطفال ، وتحديداً أثناء المخاض.
من غير الواضح ما إذا كانت طقوس الشرب الغريبة هذه المرتبطة بعبادة بس منتشرة في مصر القديمة – لكن هذا قد يكون موضوعًا للدراسة المستقبلية.
أجرى البحث فريق دولي من الأكاديميين بقيادة إنريكو جريكو ، خبير الكيمياء البيئية بجامعة تريست في إيطاليا.
يقول جريكو وزملاؤه: “لقد حددنا بنجاح وجود العديد من المواد الغذائية ، والمؤثرات العقلية ، والطبية ، والبيولوجية ، مما يلقي الضوء على المكونات المتنوعة للسائل السائل المستخدم في الممارسات الطقسية في مصر البطلمية”.
نظرًا لأن شخصية بيس كانت محترمة باعتبارها عبقريًا وقائيًا ، فقد يُفترض أن السائل المخمور من هذه الأكواب يعتبر مفيدًا.
تساهم هذه النتائج في فهمنا لأنظمة المعتقدات القديمة ، والممارسات الثقافية ، واستخدام الموارد الطبيعية ، وفي النهاية تعزز معرفتنا بالمجتمعات السابقة وعلاقتها بالعالم الطبيعي.
نشأت مزهرية بيس التي تم تحليلها لهذه الدراسة في القرن الثاني قبل الميلاد وهي جزء من المجموعة الموجودة في متحف تامبا للفنون في فلوريدا.
قيل إنه يوجد في منطقة الفيوم ، وهي منطقة جنوب القاهرة معروفة بخصوبتها ووفرة الحياة النباتية والحيوانية في مصر القديمة.
كان بس إلهًا ثانويًا في الديانة المصرية القديمة ، يُصوَّر على أنه قزم برأس كبير ، وعينان مقبضان ، ولسان بارز ، وساقان مقوسة ، وذيل كثيف ، وعادة ما يكون تاجًا من الريش (يُصوَّر هنا على اليسار مع نظيره الأنثوي الأصغر بيسيت على اليمين)
استخدم الفريق طرقًا تحليلية متعددة بما في ذلك التحليل الطيفي ، والذي يتضمن دراسة امتصاص وانبعاث الضوء والإشعاعات الأخرى حسب المادة
استخدم الفريق طرقًا تحليلية متعددة بما في ذلك التحليل الطيفي والتقنيات الجينية وأخذ عينات من البروتينات والجزيئات للكشف عن المزيد حول ما كان موجودًا في المزهرية.
حددوا “البروتينات والمستقلبات الرئيسية” التي تمكن من تحديد المصادر النباتية ، التي تؤكدها التسلسلات الجينية.
أحد النباتات المستخدمة كعنصر كوكتيل كان Peganum Harmala ، المعروف أكثر باسم الشراب السوري ، موطنه حوض البحر الأبيض المتوسط.
يقول الفريق إن بذور النبات تنتج كميات كبيرة من قلويدات الهارمين والهرمالين ، مما يؤدي إلى “رؤى تشبه الحلم”.
تميل هذه الرؤى إلى أن تكون “فردية” – حيث يصبح الشخص مرتبكًا بشأن التمييز بين الواقع والحلم.
كما يقول الفريق إن التركيزات المنخفضة في النبات هي الفازيسين القلوي ، الذي له خصائص “منشط الرحم” بجرعات معينة.
فهذه يمكن أن تساعد في الولادة أو تحرض على الإجهاض – في إشارة إلى تلك المفاهيم المرتبطة ببيق الإله.
كما تم العثور على آثار لزهرة اللوتس الزرقاء للكوكب المائي (Nymphaea caerulea) ، والتي تحتوي على مادة أبورفين القلوية ذات التأثير النفساني.
كما كشف التحليل عن وجود سائل فواكه مخمر ومكونات أخرى مثل العسل أو غذاء ملكات النحل.
في الصورة ، بيغانوم حرمله ، والمعروف أكثر باسم الحرم السوري. تنتج بذور النبتة كميات كبيرة من قلويدات الهارمين والهرمالين ، مما يحفز رؤى تشبه الحلم.
حتى أنه تم العثور على مركب في نبات عرق السوس (Glycyrrhiza glabra) ، مما يشير إلى زراعة عرق السوس في مصر القديمة.
لكن الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو اكتشاف “الوجود العالي للبروتينات البشرية داخل البقايا” ، كما يقولون ، مما يشير إلى “إضافة متعمدة للسوائل البشرية إلى المشروب المعد لأغراض الطقوس”.
ويشمل ذلك السوائل مثل حليب الثدي والسوائل المخاطية (عن طريق الفم أو المهبل) والدم.
بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على آثار للقمح الشائع وبذور السمسم ، جنبًا إلى جنب مع الخمائر الناتجة عن التخمير ، مثل Saccharomyces cerevisiae ، التي لا تزال تستخدم حتى اليوم لصنع البيرة والخبز.
صور بصرية للعينة تم جمعها من مخلفات الوعاء بدرجات تكبير متفاوتة. تتكون العينة في الغالب من حبيبات صغيرة بأحجام وألوان مختلفة
استنتج الباحثون أن مزهرية البز هذه كانت تستخدم لنوع من “طقوس إعادة تمثيل ما حدث في حدث مهم في الأسطورة المصرية”.
ويقولون إن “توسيع الدراسة الكيميائية لأخذ العينات لتشمل أمثلة أخرى لمزهريات بيس المتشابهة والمعاصرة يصبح أمرًا بالغ الأهمية في هذه المرحلة”.
“(هذا سوف) يتحقق مما إذا كان الدليل الذي نوقش هنا حدثًا نادرًا أو منفردًا ، أو ممارسة منتشرة.”
تم نشر الدراسة على خادم Research Square ولم تتم مراجعتها بعد.