يقدم رئيس الطهاة هيستون بلومنتال علاجًا لمرض عضال يبلغ من العمر 17 عامًا وعائلته لتناول وجبة أحلام من ثمانية أطباق في مطعمه بلندن

قام كبير الطهاة هيستون بلومنتال بمعالجة مراهق يعاني من ورم في المخ في وجبة غداء من ثمانية أطباق.

تناول أولي روس ، 17 عامًا ، وعائلته العشاء في مطعم الشيف الحائز على نجمة ميشلان ، العشاء من قبل هيستون بلومنتال في غرب لندن أمس.

رتب السيد بلومنثال لصنع آيس كريم بنكهة فطيرة بانوفي المفضل لدى أولي عن طريق تحريك آلة النيتروجين السائل يدويًا.

كما أنه قدم الكافيار المراهق لأول مرة ، والذي يبدو أن أولي أحبه.

قال الشيف الشهير ، المعروف بإسعاد رواد المطعم بأطباق مفاجئة مثل عصيدة الحلزون ، إنه كان من دواعي سروري استضافة أولي وعائلته.

تناولت عائلة روس العشاء في مطعم الشيف الحائز على نجمة ميشلان ، العشاء بواسطة هيستون بلومنتال. المطعم الذي يقع داخل فندق Mandarin Oriental (في الصورة) في Knightsbridge

رتب السيد بلومنثال لصنع آيس كريم بنكهة فطيرة بانوفي المفضل لدى أولي عن طريق تحريك آلة النيتروجين السائل يدويًا. كما أنه قدم الكافيار المراهق لأول مرة ، والذي يبدو أن أولي أحبه. الصورة عبارة عن منظر داخلي للمطعم

قال أولي بعد الانتهاء من وجبته في المطعم الذي يقع داخل فندق Mandarin Oriental في Knightsbridge: “كلها رائعة ، لكن طعمي الأول للكافيار الحقيقي كان مميزًا”.

وأضافت والدته كلير: “لدرجة أنه” سرق “ملكي أيضًا”.

قال الشيف: “كان من دواعي سروري مقابلة أولي وتقاسم الطعام مع أسرته”. علاوة على ذلك ، لتوفير ذكريات عائلية مهمة دائمًا.

يقول أولي ، وهو من أشد المعجبين بلومنتال ، إنه سيكون طاهياً بنفسه لكن من أجل معركته مع ورم في المخ.

تم ترتيب الوجبة الخاصة من قبل مؤسسة Taylor Made Dreams الخيرية والتي تهدف إلى تزويد “الأطفال بأمراض تحد من الحياة لتحقيق أحلامهم” ومساعدة العائلات في “الدعم المالي والعاطفي والعملي إلى جانب رحلتهم الصعبة”.