يبدو أن سعر بيض عيد الفصح سيرتفع هذا العام على الرغم من أن حجمه سيصبح أصغر بسبب ارتفاع تكلفة المكونات الخام.
وحذرت شركة كادبوري من أنها قد تضطر إلى رفع الأسعار أو تقليص المنتجات “كملاذ أخير”.
وقالت نستله إنها قد تضطر إلى “إجراء تعديلات على سعر أو وزن بعض منتجاتنا” بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو.
ويأتي تحذيرهم مع ارتفاع سعر الكاكاو بأكثر من 40 في المائة منذ بداية العام – وتضاعف منذ بداية عام 2023.
أفادت التقارير أن طن الكاكاو وصل إلى 5500 دولار (4355 جنيهًا إسترلينيًا)، متجاوزًا آخر رقم قياسي تم تسجيله في عام 1977.
حذرت شركة كادبوري من أنها قد تضطر إلى رفع الأسعار أو تقليص المنتجات “كملاذ أخير” (صورة مخزنة)
وقال متحدث باسم شركة مونديليز، المالكة لشركة كادبوري، لصحيفة التلغراف: “بالنظر إلى المستقبل، وبالنظر إلى هذه التحديات وتحديداً ارتفاع أسعار الكاكاو، قد يُطلب منا إجراء المزيد من التغييرات المدروسة بعناية داخل محفظتنا في المملكة المتحدة.
“ويمكن أن يشمل ذلك تدابير مختلفة مثل زيادة أسعار التكلفة أو تغيير أوزان الوحدات لمنتجاتنا، ولكن دائمًا كملاذ أخير.”
وقد ارتبطت الأزمة بضعف المحاصيل مما أثر على الإنتاج في بلدان غرب أفريقيا، بما في ذلك كوت ديفوار وغانا، والتي يقال إنها توفر 60 في المائة من الكاكاو في العالم.
ويتوقع الخبراء أن ينخفض إنتاج هذين البلدين بنسبة 20 في المائة هذا العام، حيث بدأت وحدات المعالجة في غانا في الإغلاق بالفعل بسبب نقص الحبوب، وفقًا للتقارير.
وقد أبلغ المزارعون عن تأثير تغير المناخ والطقس على العرض. ويقال أيضًا أن شيخوخة أشجار الكاكاو في غرب أفريقيا هي أحد العوامل.
وفي معرض حديثه عن سعر الكاكاو، قال بن جرينسميث، المدير القطري لشركة Tony’s Chocolonely في المملكة المتحدة: “في هذا الوقت من العام الماضي، كنا ننظر إليه ونقول، حسنًا، يجب أن ينخفض في مرحلة ما. لكنها لا تنزل.
أخبرت شركة كادبوري المملكة المتحدة العملاء أن المكونات الأساسية مثل الكاكاو والسكر أكثر تكلفة
ردًا على أحد عملاء X الذي اشتكى من سعر Mini Eggs، كتبت Cadbury’s: ‘…إن إجراء تغييرات على أسعار منتجاتنا هو دائمًا الملاذ الأخير، ومع ذلك، ارتفعت التكاليف عبر سلسلة التوريد الخاصة بنا بشكل حاد.
“المكونات الأساسية التي نعتمد عليها بشكل كبير، مثل الكاكاو والسكر، أغلى بكثير، في حين تظل تكلفة الطاقة والتعبئة والنقل مرتفعة أيضًا.
“ونتيجة لذلك، يتعين علينا إجراء بعض الزيادات المدروسة بعناية في الأسعار عبر مجموعتنا حتى نتمكن من الاستمرار في تزويد المستهلكين بالعلامات التجارية التي يحبونها دون المساومة على الذوق أو الجودة.”
تواصلت MailOnline مع شركتي Cadbury وNestle للحصول على مزيد من التعليقات.