أعلنت ستاربكس أنها ستغلق بعض مقاهيها في المملكة المتحدة – لكنها فشلت في الكشف عن عدد المتاجر التي ستتأثر أو عدد العمال الذين يمكن أن يكونوا في خطر.
أكدت سلسلة القهوة العالمية يوم الخميس أنها أطلقت استشارة حول الإغلاق المقترح لعدد من المتاجر البريطانية المملوكة للشركة ، مما يعرض الموظفين في المواقع للخطر.
ومع ذلك ، لم يكشف عن عدد المتاجر التي ستتأثر أو مواقعها. حيث توجد هذه وعدد العمال سيتأثرون.
تدير ستاربكس حوالي 520 متجرًا مملوكة للشركة في المملكة المتحدة ، بالإضافة إلى المقاهي المملوكة للامتياز.
من المفهوم أن أكثر من 5600 شخص يعملون في ستاربكس في جميع أنحاء المملكة المتحدة.
قالت السلسلة إنها تخطط لإغلاق المواقع التي لم تتمكن فيها من “خلق رغبة عملاء البيئة المادية ، وحيث لا تكون مربحة بشكل مستدام.
على الرغم من الإعلان عن الإغلاق ، قال ستاربكس إنه لا يزال على الطريق الصحيح لفتح 80 موقعًا جديدًا في المملكة المتحدة وتلتزم بالبلد.
وكشفوا أيضًا أنها ستقلل من محفظتها من المتاجر في أمريكا الشمالية بنسبة واحد في المائة هذا العام وستخفض حوالي 900 وظيفة في المكتب الرئيسي هناك.
أعلنت ستاربكس أنها ستغلق بعض مقاهيها في المملكة المتحدة – لكنها فشلت في الكشف عن عدد المتاجر التي ستتأثر أو عدد العمال الذين يمكن أن يكونوا في خطر (صورة الملف)
إنها أحدث مجموعة من التخفيضات من الرئيس والرئيس التنفيذي براين نيكول ، الذي انضم إلى الشركة قبل عام.
في فبراير / شباط ، أعلن السيد نيكول – الذي واجه انتقادات بشأن استخدامه لطائرة خاصة للتنقل من كاليفورنيا إلى مكاتبها في سياتل – عن خطط لإزالة 1100 عامل.
في بيان ، قال ستاربكس: “لقد أجرينا مراجعة لمحفظة المقهى لدينا في أمريكا الشمالية وتم تحديد بعض المتاجر لإغلاقها حيث لم يكن من الممكن إنشاء البيئة المادية التي يريدونها العملاء والشركاء (الموظفين) ، وحيث لا يوجد طريق إلى الأداء المالي.
في أوروبا الشرق الأوسط وأفريقيا (EMEA) ، أجرينا مراجعة مماثلة لمحفظة المتاجر التي تديرها الشركة لدينا بهدف ضمان تحديد موقع متاجرنا بشكل صحيح ، مما يولد مستويات مناسبة من حركة المرور على الأقدام والتشغيل في التنسيقات الصحيحة.
“في حين أن أعمال أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا تسير في المسار الصحيح لتلبية التزامها بفتح 80 متجرًا جديدًا في المملكة المتحدة و 150 في أوروبا الأوروبية للاتصالات في هذه السنة المالية ، ستغلق بعض المتاجر في المملكة المتحدة وسويسرا والنمسا نتيجة لمراجعة المحفظة هذه.”
تأتي الأخبار في الوقت الذي تسعى فيه Costa Coffee ، أكبر سلسلة قهوة في المملكة المتحدة ، إلى توسع عدواني في الولايات المتحدة.
في ضربة جديدة محتملة لـ Starbucks المحاصرة ، تكافح عملاق أمريكا في وقت من أجل زيادة العملاء.
تراهن كوستا ، التي تدير حوالي 2500 مقهى في بريطانيا إلى جانب الآلاف من آلات “باريستا في مربع” الخدمات الذاتية ، على أن نموذجها غير التقليدي سوف يتردد صداها مع المستهلكين الأمريكيين.
يمكن لمقاهيها الذكية أن ترفع 200 مشروب قابل للتخصيص – ساخن أو بارد – في 90 ثانية بدون باريستا. لمحاكاة تجربة المقهى ، فإنهم يلعبون أصوات الطحن الفاصوليا ويزود الحليب.
منذ أن استحوذت Coca-Cola على Costa في عام 2018 ، افتتحت العلامة التجارية خمسة مقاهي عادية بالقرب من مقر Atlanta Giant Giant Giant.
لكن The Real US Push تمر عبر الآلات ، والتي تخطط كوستا للتثبيت في حرم الجامعات ، في المستشفيات ، المتاجر ، والمطارات على مستوى البلاد. تشترك المواقع المضيفة في الإيرادات مع الشركة.
لا تزال ستاربكس أكبر سلسلة قهوة في الولايات المتحدة ، لكنها فقدت ملايين العملاء على مدار الـ 18 شهرًا الماضية.
إنها تتصارع مع خطة تحول لم تؤتي ثمارها بعد ، وكذلك تحدق في تهديد جديد من سلسلة Luckin الصينية ، التي تحث العملاء على مشروبات دولارين.