أسعار الارتفاع وضع البريطانيين من الأسماك مع ارتفاع تكلفة فيليه في الثلث

أضرت ارتفاع الأسعار بطلب المستهلك على المأكولات البحرية حيث تخفيضات كبيرة لحصص الصيد التي تدفع التضخم من رقمين ، وفقًا لهيلتون فودز.

أخبرت شركة FTSE 250 لتغليف الأغذية ، والتي تتشارك في تجار التجزئة مثل Tesco لتزويد منتجاتهم الخاصة في التسمية الخاصة ، المستثمرين يوم الأربعاء أنها كانت مصادر أنواعًا مختلفة من الأسماك ومحاولة “إعادة صياغة المنتجات” استجابةً للطلب الأضعف.

لقد ارتفعت أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة قبل إجمالي معدل التضخم ، حيث بلغت 4.9 في المائة في يوليو وتوقعت من قبل معهد توزيع البقالة أن يصل إلى 5.1 في المائة في أغسطس.

وقد تم إلقاء اللوم على ذلك على موجات الحرارة والجفاف والفيضانات التي تضرب محاصيل المحاصيل في المملكة المتحدة وخارجها ، وكذلك تعطيل سلسلة التوريد العالمية.

ومع ذلك ، فإن الحد الأدنى من ارتفاع الأجور وزيادة في مساهمات التأمين الوطنية لصاحب العمل في وقت سابق من هذا العام قد ارتفعت تكلفة العمالة للمزارعين في المملكة المتحدة والسوبر ماركت ، مما يؤدي حتما إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية في Till.

أحدث البيانات من مكتب الإحصاءات الوطنية عن أسعار فيليه الأبيض متوفرة حتى يناير فقط من هذا العام ، لكن الأرقام تظهر زيادة حادة في تكاليف المستهلك على مدار السنوات الخمس الماضية.

بلغ كيلو من فيليه أسماك بيضاء 15.60 جنيه إسترليني في سبتمبر 2020 ، مقارنة بـ 20.59 جنيه إسترليني في يناير – بزيادة قدرها حوالي 32 في المائة.

يدفع المتسوقون أكثر فأكثر في هذا العام مع تسلق تضخم الطعام

كما سلط هيلتون فودز الضوء على الحصص المفروضة على اصطياد الأسماك البيضاء ، مدفوعة بمخاوف صحة الأسهم.

قدّر المحللون في Shore Capital أن Hilton شهد “تضخم المواد في المأكولات البحرية في المملكة المتحدة” حوالي 60 في المائة خلال النصف الأول من العام ، مما أدى إلى “انخفاض في منتصف إلى أعلى إلى ارتفاع”.

وقال هيلتون فودز: “تم ترتيب الطلب على المأكولات البحرية في المملكة المتحدة الأكثر ليونة بتخفيضات في الحصص مما يؤدي إلى تضخم كبير في المواد الخام.

“نحن نستجيب بإعادة صياغة المنتجات وإدخال الأنواع البديلة إلى جانب عمليات شراء المخزون التكتيكي لحماية توافر ما تبقى من العام.”

ساعد أداء أقوى داخل اللحوم على دفع إجمالي أحجام الإقليمية في المملكة المتحدة وإيرلندا بنسبة 0.2 في المائة فقط ، لكن إجمالي الإيرادات ارتفعت بنسبة 12.4 في المائة على أساس مبلغ عنها إلى 797.3 مليون جنيه إسترليني.

سجلت المجموعة ربحًا قانونيًا إجماليًا قبل الضريبة البالغة 24.3 مليون جنيه إسترليني ، حيث انخفضت بنسبة 5.3 في المائة على أساس سنوي ، حيث عانى هيلتون أيضًا من الرياح المعاكسة للعملة وتعطيل شحنات السلمون المدخنة إلى الولايات المتحدة عبر أعمالها في Foppen.

قال ستيف موريلز ، رئيس هيلتون فودز: “تم تشكيل النصف الأول من عام 2025 من خلال أداء قوي في أعمالنا في مجال البيع بالتجزئة والراحة.

“في حين واجهنا ضغوطًا تعتمد على السوق وبعض التحديات التشغيلية المحددة في المأكولات البحرية ، فقد استجابتنا بخفة ونواصل الحصول على منصة قوية للنمو في المستقبل. أود أن أشكر جميع فرقنا المتفانية على التزامهم المستمر.

انخفضت أسهم هيلتون فودز بنسبة 12.3 في المائة إلى 722 بكسل في التداول المبكر ، مما يعني أنها خسرت الآن ربع قيمتها منذ بداية العام.

منصات الاستثمار DIY

سهولة الاستثمار ومحافظ جاهزة

AJ بيل

سهولة الاستثمار ومحافظ جاهزة

AJ بيل

سهولة الاستثمار ومحافظ جاهزة

أفكار التعامل مع الأموال المجانية والأفكار الاستثمارية

Hargreaves Lansdown

أفكار التعامل مع الأموال المجانية والأفكار الاستثمارية

Hargreaves Lansdown

أفكار التعامل مع الأموال المجانية والأفكار الاستثمارية

الاستثمار المسطح من 4.99 جنيه إسترليني شهريًا

المستثمر التفاعلي

الاستثمار المسطح من 4.99 جنيه إسترليني شهريًا

المستثمر التفاعلي

الاستثمار المسطح من 4.99 جنيه إسترليني شهريًا

استثمار ETF الخالي من الرسوم والتداول

الاستثمار

استثمار ETF الخالي من الرسوم والتداول

الاستثمار

استثمار ETF الخالي من الرسوم والتداول

تعامل حرة الأسهم ولا رسوم حساب

تداول 212

تعامل حرة الأسهم ولا رسوم حساب

تداول 212

تعامل حرة الأسهم ولا رسوم حساب

الروابط التابعة: إذا أخرجت منتجًا ، فقد تكسب الأموال عمولة. يتم اختيار هذه الصفقات من قبل فريق التحرير لدينا ، لأننا نعتقد أنها تستحق تسليط الضوء عليها. هذا لا يؤثر على استقلالنا التحريري.

قارن لك أفضل حساب استثمار بالنسبة لك